Cooxupé: quase um século de história, crescimento, e compromisso com a qualidade

Complexo Industrial Japy, em Guaxapé, MG

No longínquo ano de 1932, foi fundada a Cooperativa de Crédito Agrícola, que viria a ser conhecida como Cooxupé. Em 1957, já havia elencado como principal produto o café, e em 1959, exportava este produto pela primeira vez. Atualmente, representa 17% da produção brasileira de café, suprindo com excelente café arábica mais de 50 países, entre eles: Alemanha, Argentina, Bélgica, Canadá, Espanha, Estados Unidos, Itália, Japão e Suécia.

Cooxupé coordena os esforços de mais de 16.000 cooperados em mais de 200 municípios, na região do Sul de Minas, Cerrado Mineiro e Vale do Rio Pardo. Destes cooperados, mais de 95% são representados por pequenos produtores de agricultura familiar. Uma referência tanto em termos de qualidade e renome quanto em tamanho e logística, suas décadas de experiência são empregados em otimizar a cadeia de produção e canalizar o esforço e dedicação de cada produtor, oferecendo ao mundo todo a possibilidade de desfrutar deste produto de mais alta qualidade.

Alguns dos silos integrados instalados recentemente no Complexo Japy.

Além da contínua integração dos produtores locais, Cooxupé vem investindo em uma série de novas atividades, buscando diversificar seus negócios através do auxílio na produção e comercialização do milho, fabricação de rações, análise de solo e folhas, geoprocessamento, entre outros. Um dos mais notáveis empreendimentos paralelos da Cooxupé é sua unidade de torrefação própria, sediada em Guaxupé, MG, onde parte do café é torrado e moído e abastece o varejo em diversas regiões do Brasil.

De acordo com o ranking do CECAFÉ (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), Cooxupé é a maior exportadora de café do Brasil há vários anos consecutivos. Naturalmente, garantir o bom funcionamento de uma operação deste escopo requer um esforço organizacional de alto nível, assim como um trabalho muito refinado de delegação e articulação. Assim sendo, existe, em Santos, SP, um escritório dedicado exclusivamente a assuntos de exportação, que atualmente representam 80% das atividades da cooperativa. Semelhantemente, existe, no município mineiro de Guaxupé, o Complexo Industrial Japy, um investimento de R$ 70 milhões, capaz de descarregar até 4.000 sacas por hora. Recentemente, a Cooxupé tem integrado a granelização ao seu sistema de coleta e armazenamento, tendo comissionado a instalação de um sistema de 180 silos interligados, de modo a oferecer redução de custos aos cooperados e clientes.

Vista interna da fábrica, onde se vê o sistema de alimentação das empacotadoras.

Para trazer à fruição a visão de um patamar unificado de excelência, a cooperativa não poupou esforços na elaboração da melhor logística e infraestrutura. A busca e aquisição dos melhores equipamentos é um processo longo e meticuloso, que é facilitado quando a reputação do fabricante o precede. Neste quesito, é uma grande honra sempre que a Cablevey Conveyors conquista a oportunidade de fazer parte da produção de mais um produto de grande renome. Fundada com um conjunto sólido de valores, poder colaborar com outra empresa que também protagonizou décadas de história é sempre um enorme privilégio. Ao oferecer tecnologia de ponta e um serviço completo ao cliente, a Cablevey cumpre seu propósito de aplicar tecnologia e experiência a serviço de seus colaboradores e dos consumidores finais de seus produtos, propagando uma experiência superior de consumo concretizada pela união entre insumos e equipamentos de qualidade.

 Válvulas de descarregamento automático.

Alguns dos sistemas Cablevey responsáveis pelo abastecimento dos silos.

Ao passo que a Cooxupé investe seus expansivos recursos em potencializar a qualidade de seu produto e expandir de maneira otimizada e sustentável a escala de sua operação, Cablevey investiu décadas de pesquisa e tecnologia em um sistema flexível, higiênico e econômico para servir aos maiores produtores de alimentos do mundo. A natureza do transportador tubular permite que seja incorporado de maneira personalizada em qualquer ambiente de fábrica, possibilitando uma alta otimização do espaço, além de trazer consigo uma substancial redução da poluição sonora, do consumo elétrico e uma redução de quebra de partículas a menos de 1%. Sendo selado, o sistema protege tanto o produto de contaminantes externos quanto protege a fábrica de derramamentos de qualquer espécie. Conta também com diversas opções clean-in-place, minimizando o tempo de manutenção e eliminando o risco da contaminação cruzada. Com mais de 32 mil sistemas transportando mais de 1000 produtos diferentes em 66 países, Cablevey é a escolha óbvia para produtores como Nestlé, Mondelez, Cargill, Unilever e muitos outros que também buscam maximizar sua produtividade com a mais alta tecnologia.

Válvulas de descarregamento automático instaladas sobre os silos.

Sistema de transporte dos grãos após a balança. Trabalhando em uníssono, os sistemas Cablevey são o futuro dos transportadores, oferecendo um layout de fábrica espacialmente otimizado, energeticamente econômico e contribuindo para um produto da mais alta qualidade.

O histórico extenso da Cooxupé e sua localização no Sul mineiro a posicionam no coração da indústria cafeeira brasileira. Ao longo das décadas, a cooperativa não só testemunhou a história do café no Brasil, como atuou em um papel integral em seu desenvolvimento. Conforme o avanço da globalização, da tecnologia, as mudanças ambientais, a urbanização e mecanização, a cooperativa conseguiu se adaptar e evoluir sem ferir a essência do cafeeiro brasileiro. Muitos empreendimentos quase inevitavelmente se reestruturam ou desvirtuam conforme o escopo aumenta; já a Cooxupé, literalmente constituída majoritariamente por agricultores familiares, conseguiu manter viva a chama da tradição, preservando a linha direta do produtor ao produto. Crescendo com sustentabilidade e consciência, e preservando a arte do plantio e cultivo, Cooxupé integra em sua produção um elemento intangível de sinceridade e tradição, imbuindo um patamar adicional de qualidade a seu produto e conferindo ao consumidor uma experiência única, para qual a Cablevey Conveyors tem orgulho de contribuir fazendo também o que sabe de melhor: cuidar bem dos produtos de seus clientes.